Nhiều người tin rằng, nước dừa là thức uống tự nhiên tốt cho người bị tiểu đường vì giàu dưỡng chất, chất xơ và không chứa đường nhân tạo. Tuy nhiên, lại có ý kiến cho rằng, tiểu đường không nên uống nước dừa vì lo ngại tăng đường huyết. "Sự thực" thì tiểu đường có uống được nước dừa không? Người tiểu đường có nên uống nước dừa không?
Với những ý kiến trái chiều về việc Người tiểu đường có uống được nước dừa không? Trước hết, hãy cùng Dược sĩ Omi Pharma tìm hiểu những công dụng sức khỏe của nước dừa!
1. Những lợi ích quả dừa đối với sức khỏe
Không chỉ là loại nước giải khát đơn thuần, y học hiện đại đã chỉ ra nhiều lợi ích thiết thực từ nước dừa tươi tự nhiên với sức khỏe con người. Nước dừa giúp bổ sung các chất điện giải (Na, K, Ca, …) đặc biệt tốt khi cơ thể bị mất nước do mồ hôi, ốm sốt, tiêu chảy, ngoài ra còn có tác dụng với hệ tiêu hóa, tiết niệu, miễn dịch. Cụ thể:
- Bù nước và điện giải, giảm tình trạng mất nước: Nước dừa chứa nhiều nước và các ion điện giải (K+, Na+, Ca+...) giúp cân bằng chất lỏng cho tế bào và các mô trong cơ thể, giúp điều hòa chức năng của các cơ quan như tim mạch, hệ thống thần kinh…Sử dụng nước dừa sẽ hỗ trợ bù nước và điện giải trong các trường hợp tiêu chảy, bệnh lỵ, tả.
- Có lợi cho đường ruột: Nhờ axit lauric trong nước dừa có thể chuyển hóa thành monolaurin có khả năng kháng khuẩn, kháng virus và các bệnh đường ruột như giun, ký sinh trùng, nhiễm trùng…, nước dừa được xem như một loại thuốc kháng sinh tự nhiên cho các bệnh đường ruột.
- Có lợi cho tim mạch: Một vài nghiên cứu chỉ ra rằng, hàm lượng Kali cao trong nước dừa (cao gấp 2 lần lượng Kali trong quả chuối) giúp điều hòa nồng độ thấp ở bệnh nhân ở bệnh nhân bị huyết áp cao. Bên cạnh đó, nước dừa có lợi cho sức khỏe tim mạch khi giúp tăng lượng HDL (tốt) cholesterol trong cơ thể.
- Chống oxy hóa và làm đẹp da: Hoạt chất cytokinin trong nước dừa có khả năng điều chỉnh sự phát triển của các tế bào da. Thêm vào đó, axit lauric giúp làm chậm quá trình lão hóa da, cân bằng pH và duy trì sự khỏe mạnh bền vững của các mô, cấp ẩm cho da.
2. Tiểu đường có uống nước dừa được không?
Chế độ ăn uống cho người bị tiểu đường thường phải hạn chế tối đa sự có mặt của đường để tránh tăng đường huyết. Tuy nhiên, với câu hỏi tiểu đường có uống được nước dừa không thì người bị tiểu đường vẫn có thể uống nước dừa với mức độ hợp lý và có sự theo dõi từ bác sĩ.
Lý do là bởi, nước dừa tự nhiên có hàm lượng đường rất thấp (ước tính trong 100ml làm tăng khoảng 3 - 4gr đường bột) không làm tăng đường huyết đột ngột, và không gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe tim mạch. Bên cạnh đó, các vi chất K, Mg, Mn, vitamin C và L - arginine, axit amin được chỉ ra rằng có khả năng cải thiện độ nhạy của tế bào với insulin đường huyết.
Đồng thời, nước dừa cũng đem lại công dụng tốt cho bệnh nhân tiểu đường như ức chế oxy hóa, ngăn ngừa các biến chứng tiểu đường, giảm nguy cơ các bệnh tim mạch, cải thiện tiêu hóa, tiết niệu…Như vậy, trong điều kiện kiểm soát đường huyết tốt, tiểu đường vẫn có thể uống được nước dừa và không nên quá lo lắng bệnh tiểu đường có được uống nước dừa không.
► Sản phẩm hữu ích: Máy đo đường huyết One Call Plus
3. Người bị tiểu đường có nên uống nước dừa không? Cần lưu ý gì?
Người bị tiểu đường hoàn toàn có thể uống nước dừa, tuy nhiên, nếu xem xét có nên uống nước dừa hay không thì theo các bác sĩ, bệnh nhân tiểu đường không nên uống chúng thường xuyên. Mặc dù hàm lượng đường trong nước dừa thấp nhưng chúng vẫn có khả năng làm tăng đường huyết, gây hại cho bệnh nhân tiểu đường.
Thậm chí với bệnh nhân bị tiểu đường cùng với mắc bệnh thận mạn tính, bác sĩ khuyến cáo nên tuyệt đối tránh uống nước dừa vì hàm lượng Kali cao trong loại nước này có thể gây ra các biến chứng nguy hiểm cho bệnh nhân như nhịp tim bất thường hoặc suy thận hoàn toàn.
Những lưu ý khi bệnh nhân tiểu đường uống nước dừa cần tuyệt đối tuân thủ như:
- Tiểu đường có thể uống nước dừa nếu lượng đường huyết được kiểm soát tốt;
- Không nên uống nước dừa quá nhiều. Uống nước dừa quá nhiều kể cả với người bình thường hay với bệnh nhân tiểu đường đều không tốt, khiến cơ thể bị thừa Kali, hoạt động của tim bị rối loạn. Với người bị tiểu đường, chỉ nên uống tối đa 1 quả/ ngày, tương đương với khoảng 250ml nước dừa.
- Thời điểm thích hợp để uống nước dừa là buổi chiều, giúp cung cấp năng lượng, tăng cường miễn dịch và cải thiện sức khỏe tim mạch;
- Uống nước dừa tươi, không uống nước dừa lon đóng sẵn. Khi uống, không nên pha thêm đường hay bất kỳ chất tạo ngọt nào, tránh làm tăng đường huyết;
- Sau khi lấy nước dừa ra từ quả dừa ra nên dùng ngay; không nên quá lâu sẽ làm giảm dưỡng chất trong nước dừa;
- Lựa chọn dừa già sẽ tốt hơn dừa non;
- Không nên ăn phần cùi dừa vì chúng có nhiều chất béo bão hòa, dễ tăng nguy cơ mắc các biến chứng cho người bị đái tháo đường;
- Phụ nữ bị tiểu đường thai kỳ, người mắc bệnh thận, thấp khớp không nên uống nước dừa;
- Việc uống nước dừa nên có sự tham khảo, tư vấn từ bác sĩ trước khi dùng;
Bài viết đã giải đáp chi tiết cho bạn thắc mắc Bị tiểu đường có được uống nước dừa không? Để kiểm soát chỉ số đường huyết tốt, bên cạnh chế độ ăn uống lành mạnh, tập luyện đều đặn, bạn có thể bổ sung thêm sản phẩm hỗ trợ điều trị đường huyết Bonidiabet (trước khi uống hãy tham khảo ý kiến tư vấn từ bác sỹ chuyên môn). Ngoài ra, nếu có bất kỳ thắc mắc nào liên quan tới bệnh tiểu đường, bạn đọc vui lòng liên hệ tới Hotline 08 6868 0303 hoặc email customer@omipharma.vn.
►Bài viết liên quan:
- [Giải đáp] Bị tiểu đường thai kỳ có nên uống sữa tươi không?
- Rượu làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, các cách để tránh uống quá nhiều trong dịp lễ Tết
- Đau dạ dày uống nước dừa được không? Cách uống tốt nhất